カチコチCafe


奥会津昭和村にある小さな小さなカフェ
by KACHI_KOCHI_Cafe

全袋検査

稲刈りはとっくに終わったけど、まだ新米は食べられません。
うちのは20日にやっと全袋検査です。

農協職員の旦那さまは、休みのはずの今日も、米の検査の当番で、出勤です。

通常業務のあとも、2〜3時間残業しています。
ですが、検査はなかなか追いつきません。


私たちの口に入るものは、ほぼ検査されています。毎日、新聞に食品などの検査結果が出ています。毎日確認しています。

おそらく他県の方は、県外の食品を買って食べたらいいじゃないかと考えるでしょう。
じいちゃんばあちゃんが丹精こめて作った野菜たち。子どもたちも手伝って収穫した野菜たち。それを食べさせないなんていうことが、簡単にできるでしょうか?
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by KACHI_KOCHI_Cafe | 2012-10-18 17:56 | (I)のひとりごと
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