カチコチCafe


奥会津昭和村にある小さな小さなカフェ
by KACHI_KOCHI_Cafe

じゃがいも亭

9月15日に小中津川地区に「じゃがいも亭」がオープンします。

今日の福島民報の3面に詳細が載っています。

見るからにステキです。村に古くからある漆器を使って、コース料理を提供するとか。


早速、母ちゃんに聞いてみたが、我が家には円いお膳は伝わっておらず、四角いお膳ならあるそうです。

そのうち、行事ごとのごっつぉについてまとめてみようと考え中。
ハレの膳、ケの膳。地区ごとにも違うみたいだし、なかなか奥が深い。
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by KACHI_KOCHI_Cafe | 2010-09-06 20:15 | (I)のひとりごと
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